- 05月
- 24
- 【新企画！】限定テイストで味わえる旬の食材！
- カテゴリー： 新商品情報
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はじめまして、開発室の
ドロン女です6月からの新企画
わんちゃんのご馳走便の野菜やお肉、お魚を
都道府県の名産物や旬な物、話題な物を
使って 限定販売 でお届けします
第一回目の都道府県は京都
京都と言えば京野菜
京野菜とは京都の伝統野菜と京のブランド産品を合わせたものです 京のブランド産品は京都の農林水産省の中から特に優れたもの 京都らしいもの21品目を選び認定されたものです そのブランド産品の中の京都の金時人参を間引きした
人参菜にスポットを当てました
人参菜はビタミン・ミネラルの宝庫
びっくりする事に根の栄養価と比べてみると
ビタミンＡは2倍以上、タンパク質は3倍、カルシウムは5倍
脂質、含水炭素、鉄分も豊富
老化やガンの原因となる活性酸素を吸収撃退する働き（抗酸化酸素作用）に
優れている事も研究でわかったそうです
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