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 阪急グリーンファームで育った有機野菜の中の小松菜を使用し

　サクサク.のラスクを作りました

阪急グリーンファームの小松菜・・・

　　種は・・・・・・・・・　種子に対し薬品消毒していません。

　　　　　　　　　　　　　　（種が虫食いにあわないために消毒されているものもあります。）

　　栽培方法は・・・　移動（モバイル）式高段土耕栽培

　　肥料・・・・・・・・　　化学肥料は一切使わず有機質肥料のみを使用

　　　　　　　　　　　　　（農場で生産された農作物の残さに由来する推肥などを使って

　　　　　　　　　　　　　　　土づくりを行い栽培しています。）　

小松菜には

カルシウムが豊富で、ほうれん草の3倍～5倍

カルシウムは骨や歯を丈夫にする働きがあります

他に.カリウム、ビタミンＡ、ビタミンＫ，ビタミンＣがずっしり詰ってます

βカロテンは細菌感染症を防いだり、粘膜を強化する働きがあります

歯周病にも良いと言われています。

そんな小松菜を生地に練りこみ、ほんのり上に練乳をかけました

軽やかな食感、ほのかな甘みのラスク

おやつも健康志向で