- 08月
- 29
- 小松菜ラスクのブルスケッタ 【レシピ26】
- カテゴリー: わんごち料理レシピ
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Madame Tou Tou
もっと手づくりごはんレシピ
【小松菜ラスクのブルスケッタ】
第26回目
まだまだ続く暑い日に
(
)
熱中症対策に役立つレシピの紹介です


疲労回復に働くビタミンB1
とクエン酸
をおいしく食べて、健康に過ごしましょう
【材料】
・いっしょにおやつシリーズ 小松菜ラスク(6袋)
・豚ヒレ肉(30g)
・さつま芋(30g)
・きゅうり(30g)
・りんご(30g)
・プレーンヨーグルト(適量)
【作り方】
①さつま芋、きゅうり、りんごは5mm角に切る。
②豚ヒレ肉とさつま芋を一緒に茹でて、茹であがった豚ヒレ肉は5mm角に切る。
③いっしょにおやつシリーズ 小松菜ラスクに①と②を混ぜ合わせたものを乗せて、プレーンヨーグルトをかければ出来あがり

ポイント
*残ったトッピングは、いつものご飯にもトッピングとして乗せてあげれば、栄養満点ごはんになります


*『ブルスケッタ』はカリカリのパンに具をのせて食べる、イタリア料理の前菜です
ささっと作れてお洒落なので、パーティーメニューにもぴったりです

使ったのはコレ








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